Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non è industriale.
mercoledì, novembre 05, 2008
The color orange
A proposito di crollo delle certezze: Alder mette giù una rece superpositiva per l'Ageno; vino controverso che molti ricordano come un simpatico puzzone aranciato; e combinazione, cosa è piaciuto, tra l'altro? "Orange wines aren't easy to come by, but to my mind they represent some of the most exciting wines being made on the planet".
Ci ritiriamo nelle nostre stanze a meditare pensosi sui nostri errori.
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Alder sarebbe stato felice domenica a Fornovo
RispondiEliminaLuk
A me l'Ageno è piaciuto...
RispondiEliminaA me poco; l'unico assaggio mi dava qualche problema al naso, ma siccome da allora vengo rampognato e contraddetto (pure Alder ci si mette) sono alquanto perplesso.
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