mercoledì, luglio 09, 2008

Della roboante retroetichetta


Ci sono componenti del vino regolamentate dalla legge - perlomeno, ci si prova. Poi ci sono aree dell'enomondo totalmente anarchiche e deregolate, tipo le retro-etichette. Li' sembra che puoi proprio scrivere quello che ti pare, con qualche sprezzo del pericolo. Sul mio frizzantino bianco di riferimento leggo:
Vino profumato ed aromatico, con sentori che vanno dal fruttato del Pinot, al miele d'acacia dello Chardonnay, all'albicocca del Verduzzo e al peperino tipico del Sauvignon. Adatto a tutte le occasoni, e' ottimo con il pesce, con primi piatti a base di funghi e verdure, e persino con le carni rosse
Insomma, una roba cosi' ecumenica non s'era mai bevuta.

[Postfazione nr. 1: visto che dedico un post ad un frizzantino da sei euri, spero sia evidente una volta per tutte che son stato radiato dal club degli enosnobboni]
[Postfazione nr. 2: questo blog non linka il sito del produttore del vino - Legatura Mionetto - come forma di protesta nei confronti dei siti irrimediabilmente troppo brutti, in flash]

// posted by Fiorenzo @ 7:42 AM
Comments:
Suvvia: 6 euri bastano per frizzanti ben diversi da Mionetto... Ciao
# posted by Blogger patrizia : luglio 19, 2008 6:04 PM
 
Vero, dovrei differenziarmi; prima o poi mollero' l'industrione, ma per ora mi piacicchia.
# posted by Blogger Fiorenzo : luglio 19, 2008 6:45 PM
 
Ca' Vittoria, ad esempio?
# posted by Anonymous patrizia : agosto 30, 2008 3:59 PM
 
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