Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non è industriale.
domenica, febbraio 25, 2007
Come ti sdrammatizzo il Barolo
"Anche un calice di vino importante ha bisogno di scendere un po' piu' in basso, soprattutto per conquistare i piu' giovani". D'accordo; il punto e', quanto in basso? L'idea sarebbe di presenziare al Festival di Sanremo, e magari farsi sponsorizzare da Chiambretti, giusto per "sdrammatizzare" questo vino. Posto che la cosa certamente si sdrammatizza, anzi, sembra proprio poco seria, mi aspetto in futuro picchi di vendite grazie alle masse di ggiovani (due gi) che, notoriamente, seguono Sanremo.
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