Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non è industriale.
giovedì, novembre 08, 2007
Tempuriu
Date le date, date per certo che dallo scaffale prelevo un novello. Il Tempuriu 2007 di Durin [scheda] e' l'archetipo della ciliegia; ha cosi' tanta ciliegia al naso che, se fossi Durin, metterei una ciliegiona in etichetta; consigliato per l'allievo assaggiatore che didatticamente deve dedicarsi a definire la ciliegia; sembra di vederla uscire dal bicchiere, che ti dice: salve, sono una ciliegia. Score 77/100, giusto perche' a dar voti bassi ai novelli e' come sparare sulla croce rossa.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
77 sarebbe un voto basso?
RispondiEliminaEh no, sarebbe medio-alto, dato il vino.
RispondiEliminaMa forse anche perchè il novello non deve essere notato come un vino "classico", ma come un novello, no ?
RispondiElimina